Arhive etichetă: ulei

Mâncare la wok


Fireste ca tot Andreea a gatit si mancarea,nu doar prajitura,asa ca eu,ieri,am cam somat.Copilul a dormit ziua asa ca am stat pe aproape de nora mea sa stiu altadata si eu cum se face asa ceva.Bineinteles ca acasa la noi … Continuă lectura

Publicat în Amintirile mele, Andreea gateste, Australia | Etichetat , , , , , , , , , , , , | 18 comentarii

Zacusca de vinete cu ciuperci


Ingrediente: *  7 kg vinete * 7 kg ardei gras,gogosari si kapia.Dedesubt sunt cei rosii,astia albi si verzi i-am cules azi * 2 kg ceapa *  2  kg ciuperci champignon * 3 litri bulion *  1,75 litri ulei floaresoarelui *  … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Mancaruri traditionale de sarbatori, Retetele mele, utile | Etichetat , , , , , , , | 41 comentarii

Zarzavat pentru iarnă-reţeta lui Constantin


Constantin spune: august 5, 2009 la 10:23 pm modifică Iată reţeta .Zău că îmi vine să o “patentez”.Poate fi folosită la aproape orice fel de mancare si toata iarna nu o sa aveti grija verdeturilor.Spor la treba! RETETA DE ZARZAVAT … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Retete de la vizitatorii mei, utile | Etichetat , , , , , , , , , | 54 comentarii