Arhive etichetă: supa-crema

Prânzul de astăzi


Supa-crema de dovleac Pui  cu versisoare de Bruxellez Am deschis dovleacul si de acum o sa am  in meniu zilnic ceva cu dovleac.Deocamdata am pregatit foarte elaborata supa-crema de dovleac.O facusem in varianta  de dovlecel si am respectat acea reteta … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Retetele mele | Etichetat , , , | 22 comentarii

Meniu dictat de grădină


PRÂNZUL Supă-cremă de dovlecel cu crutoane * 1 dovlecel mare cu pulpă groasă,dar nu aspră ci crudă,care se rade pe răzătoarea mare.(dovlecelul tebuie sa fie mare de 2,3 kg ,sa aiba pulpa groasa si seminte care se arunca,insa sa nu … Continuă lectura

Publicat în legume, Mancaruri, Retetele mele | Etichetat , , , , , , , | 17 comentarii

Supa-crema de dovlecel


-0,5 kg devlecel ras mare;–3 linguri de ulei si de faina; –5 catei de usturoi; –200 ml lapte; –1.5 litri de supa de zarzavat,carne,oase sau apa; –1 lingura unt; –6 felii bacon; –2 felii paine taiata cuburi pentru prajit. Faina … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Retetele mele | Etichetat , | 8 comentarii