Arhive etichetă: ciuperci

Zacusca de vinete cu ciuperci


Ingrediente: *  7 kg vinete * 7 kg ardei gras,gogosari si kapia.Dedesubt sunt cei rosii,astia albi si verzi i-am cules azi * 2 kg ceapa *  2  kg ciuperci champignon * 3 litri bulion *  1,75 litri ulei floaresoarelui *  … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Mancaruri traditionale de sarbatori, Retetele mele, utile | Etichetat , , , , , , , | 41 comentarii

Zacuscă cu ciuperci-reţetă de la Ioana


ioana spune: august 24, 2009 la 1:58 pm modifică Elisa,iti dau acum reteta de zacusca cu ciuperci pentru toti prietenii tai carora le plac ciupercile de padure si care au de unde procura. ZACUSCA CU CIUPERCI( HRIBI), GOGOSARI SI VINETE … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Retete de la vizitatorii mei | Etichetat , , , , , , | 37 comentarii