Arhive lunare: octombrie 2009

Toamna in jurul casei


Publicat în Gradina si gradinuta | Etichetat , , , , | 23 comentarii

Varza la murat


Anul trecut am pus varza altfel decat toata viata,am pus-o eu,spre deosebire de pana atunci si anume asa cum am auzit, intr-o calatorie a mea,pe tren.Adica,nu am scobit cotorul sa umplu locul cu sare,asa cum  se face  pe aici .Fiindca … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Retetele mele | Etichetat , , , , | 28 comentarii

Încă flori


Publicat în flori, Gradina si gradinuta | Etichetat , , | 8 comentarii

Reţete ,cu păstrăvi , de la prieteni


10 Răspunsuri la “Gătesc păstrăvi” matilda spune: octombrie 29, 2009 la 11:34 am modificăÎţi ofer reţeta mea, dar, desigur, depinde de gustul fiecăruia… Deci : se spală peştele, se “murdăreşte” din abundenţă cu mirodenii,inclusiv un căţel de usturoi tăiat feliuţe subţiri, … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, Retete de la vizitatorii mei, utile | Etichetat , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Gătesc păstrăvi


Asta daca-mi spuneti voi cum.Eu ,la mama,nu am gatit decat peste prajit  pane,ori pastravul stiu, din auzite, ca este un peste de calitate si nu merita „stricat” prin prajire la tigaie.Deci,cum sa-l fac sa fie si bun,nu numai miros de … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri | Etichetat , , , | 14 comentarii

…si roadele ei din acest an


http://elisagradinameadevis.blogspot.com/2009/10/roadele-gradinii-in-2009.html

Publicat în Gradina si gradinuta | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Grădina


Trebuie sapata (sau arata ) adanc  cu harletul,apoi imprastiat ingrasamntul-gunoi de grajd.Intre timp culeg salata,frunze de patrunjel,brocoli ,varza de Bruxelles si cam atat.Daca n-o sa fie ger, la iarna, verzele si brocoli vor face recolte si la primavara,daca nu,nu.Noi lasam  … Continuă lectura

Publicat în Gradina si gradinuta | Etichetat , , , , | 35 comentarii

Conopida si brocoli


Conopida provine din Cipru şi este cunoscută de 2.500 ani. Conţine potasiu, magneziu, calciu, mangan, fier, cupru, zinc, fluor, caroten şi vitaminele C, K, B1, B2, B6. Această legumă este recomandată pentru prevenirea bolilor de cancer. Pentru că are

Publicat în Mancaruri, utile | Etichetat , , , , | 33 comentarii

Sfecla rosie


Sfecla rosie (Beta vulgaris) nu este atat de mult consumata pe cat ar trebui sa fie, asta e clar. De ce trebuie sa consumam sfecla rosie? Fiindca pe langa faptul ca este foarte nutritiva, este si sanatoasa. Marele avantaj este … Continuă lectura

Publicat în Mancaruri, utile | Etichetat , , | 20 comentarii

Ghiveciul-garnitură lângă şniţel


LA MULTI ANI DE SF.DUMITRU!

Publicat în Mancaruri | Etichetat , , | 10 comentarii