Supa-crema de dovlecel

-0,5 kg devlecel ras mare;–3 linguri de ulei si de faina; –5 catei de usturoi; –200 ml lapte; –1.5 litri de supa de zarzavat,carne,oase sau apa; –1 lingura unt; –6 felii bacon; –2 felii paine taiata cuburi pentru prajit.

s6307351-mica1s6307352-mica1s6307348-mica1

Faina peste ulei sa sfaraie,se adauga dovlecelul si o lingurita de delikat.

s6307355-mica1s6307359-micas6307357-mica1

Dupa jumatate de ora rezulta cum este in poza stanga sus.Se paseaza ,se adauga lapte,supa sau apa si se aseaza pe foc.Se lasa sa dea in clocot,se stinge focul si se adauga usturoiul.

s6307364-mica1s6307362-mica1s6307361-mica1

Crutoanele prajite in unt,sau ulei.Bacon ptajit pe ambele parti,usturoiul tocat marunt.Crutoanele si sunculita prajita se adauga doar in farfurie.De regula 5..6 crutoane la portie,insa mie-mi plac,deci am pus multe.

s6307369-mica2Pofta buna!

Anunțuri
Acest articol a fost publicat în Mancaruri, Retetele mele și etichetat , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

8 răspunsuri la Supa-crema de dovlecel

  1. CELLA zice:

    S.O.S ELIZAAAAAAAAAAAA
    TVR CULTURAL – ora 19 pm
    MADAMA BUTTERFLY cu Mirella Freni şi Placido Domingo 😆
    A-B-S-O-L-U-T S-U-P-E-R-B !!!

  2. zinca beiu zice:

    Tocmai ma uit la Madama Butterfly.Splendid ! Cella, gand la gand.
    Cat despre supa, digur o voi face.Prea arata frumos.
    Doamnelor, va doresc in continuare vizionare placuta.

  3. Elisa zice:

    Multumesc,CELLA. 🙂

  4. Elisa zice:

    Ma bucur ca v-ati gandit si la mine.Am mai prins de la Pinkerton … 🙂
    Zinca,merci.O sa mai fie,sigur.

  5. Laura zice:

    Pai care e diferenta, ca la mine tot ploua in gura? 😆

  6. Elisa zice:

    Ce spui Laura?E de la lamaie? Am desfacut-o in felii,nu am stors-o si din cand in cand am gasit cate una in …lingura hahahaha.Fa si tu ca se poate si mai simplu,fierte legume in aburi si mixate,iar cand fierbe se adauga lapte+faina+smantana,sa se ingroase.Eu n-am blender,ca de aia am gatit-o asa,ca mama,acu o jumate de secol,cu sita.

  7. starsgates zice:

    Văleu, ce mai…mi-e o poftăăă şi o foameee!:)

  8. Elisa zice:

    Ai venit acum de la servici?Hai la masa la mine..;) Pofta mare!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s